СКБАРА БАРГАН

СКБАРА Барган — это многофункциональный инструмент, спроектированный для оптимизации работы профессионального бара. Он расширяет возможности автоматизации, предлагая следующие преимущества:

• Универсальность и ассортимент: Система способна разливать как крепкие алкогольные напитки, так и готовить коктейли.
• Специализация: Барган идеально подходит в качестве отдельного решения для розлива «хаус» (house) позиций и коктейлей, требующих высокой скорости подачи.
• Скорость работы: Устройство позволяет приготовить коктейль всего за 4 секунды, коктейль готовиться по принципу POST-MIX
• Гибридная интеграция: Барган может использоваться как дополнение к автоматическому бару «СКБАРА» для создания комплексной системы контроля бара. В такой связке крепкие напитки порционно выдаются основным автоматическим баром СКБАРА, в то время как барган берет на себя все задачи, где критически важна скорость розлива.

Такой подход, полная интеграция в системы автоматизации (R-Keeper, iiko и т. д.)позволяет совместить строгий учет ингредиентов с высокой пропускной способностью бара, обеспечивая максимальную эффективность обслуживания клиентов.

Система позволяет подключить от 5 до 20 различных ингредиентов, на основе которых можно создавать практически неограниченное количество коктейлей.